Porkkanoiden raastaminen käsin taitaa muuten olla tämän kakun teossa se kaikkein työläin osuus. Tässä on siis vähemmän sokeria kuin perinteisissä ohjeissa, makeuttajina toimii ksylitoli-sokeri* sekä rusinat, eikä kakussa ole lainkaan voita eikä vehnäjauhoja
Liota cashewpähkinöitä yön yli runsaassa vedessä (tai miel. Osallistuin Friggsin järjestämään ruokahaasteeseen, jossa haastettiin keksimään hyvä välipala hyödyntäen uusia Friggs-riisikakkuja
Tämän sunnuntain kasvisruokareseptin varastin nuorelta ruotsalaiskokilta, Tommy Myllymäeltä. 100 + 150 g voita. Hiero kukkakaalin pintaan kauttaaltaan 100 voita ja suolaa pinta hyvin. Sulata 150 g voita kattilassa. 100 + 150 g voita
P. a. r. i. n. v. k. o. ä. l. e. p. t. h. d. s. g. J. y. u. j. m. K. ,. A. f. ö. E. ). I. N. H. &. -. R. b. V. z. 4. 5. (. ". 0. 3. T. F. L. S. 1. 8. M. d l
Lisää voita pikkuhiljaa kastikkeeseen koko ajan sekoittaen. Kalan makua pidetään itsessään niin hyvänä, ettei sen makua pitäisi mennä pilaamaan voimakkailla mausteilla tai hörtyvillä
Voitaikina onnistuu nyt myös loistavasti pehmeällä rasvalla, nimittäin avocadolla. Joitain päiviä sitten päätin vetäistä vielä viimeisen version piirakasta ja tällä kertaa sain pohjasta täydellisen rapean ja piirakkamaisen
Toinen suosikkini helppoutensa ansiosta, on pellillinen mustikkapiirakkaa on anopilta saadulta ohjeella tehty Helenan mustikkapiirakka, jossa kaikki ainekset heitetään yhtäaikaa kulhoon, sekoitetaan taikinaksi ja levitetään uunipellille
Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyessä yksinkertaisuudessaan tää oli ehkä parasta ikinä ♥
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.