Lempireseptini

Lempireseptini

  • 3 Reseptit
Lempireseptini
Palapaisti

Palapaisti

Näin sunnuntaisin on aikaa valmistaa Slow Foodia. Slow Movement tukee lähiruokaa, sekä kiireetöntä ruoan valmistamista ja nauttimista

Ruijanpallasta thai-riisin kanssa

1. Thai-fried-riisi. Halkaise chili pitkittäin, poista siemenet ja silppua palko. Kuori ja raasta inkivääri ja valkosipuli

Maksapasteija, ensimmäinen otos

Synkkänä alkutalven iltapäivänä suuntasin kohti itäistä Helsinkiä. Jostain päähäni pälkähti tehdä täksi jouluksi itse maksapasteijaa