New york cheese cake edustaa mulle täydellistä juustokakkua. Se on täyteläinen ja samalla raikas, kermainen mutta sitruunaisen kirpeä, yksinkertaisuudessaan nerokas kakku
Tällä kertaa raakakakkukokeiluni onnistui hyvin. Maku oli pehmeä ja täyteläinen. Aivan halvaksi kakun valmistaminen ei tule, koska siihen tarvitaan pähkinöitä, kookosöljyä ja erilaisia marjoja
