Pulled pork hampurilaiset eli ylikypsää mausteista nyhtöpossua sämpylän välissä on pakko saada. Loppuviikon elikä keskiviikon ruokahaaste, sinne se ehtii
Pulled pork eli revitty possu tehdään yleensä porsaan lavasta tai kasslerista. Ideana on kypsyttää liha hitaasti niin mureaksi, että sen saa revittyä haarukalla palasiksi