Cassouletiin tarvittujen ankankoipien confitoinnissa jäi yli kaksi koipea. Joista tuli sitten ragúa. Sen verran aikavievää puuhaa tuo ragún haudutteleminen on, että samalla vaivalla kannattaa tehdä suosiolla kaksinkertainen määrä
. Viikonloppuna oli aika pakkaset, -30, joten oli hyvin aikaa leivoskella. Aurinko paistoi ja oli tosi kauniit ilmat, mutta kylmä, ei tehnyt mieli ulos
eikä liioin elokuvapossuakaan. Minnin kokeilevassa keittiössä koettiin tänään siis aavistuksen epäonnisia hetkiä, mutta koska minä olen sanojeni mittainen nainen, aion silti jakaa teille possupaistireseptin, kuten viime viikolla lupailin