Tasan tarkalleen puolet takana ja puolet edessä. Sohvapöydällä pelailemme lautapelejä, välillä raahaamme lapsille patjatja piirusteluvälineet varjon alle
Tuorepuurovillitys meillä sen kun jatkuuja ohjeitakin on kyselty. Erilaisia versioita syntyy fiiliksen ja keittiöstä tai luonnosta löytyvien raaka-aineiden mukaan
K. e. s. ä. l. ,. v. a. r. i. n. k. m. p. t. j. u. o. d. J. h. P. y. S. E. -. M. (. R. b. g. ). W. C. L. 5. 4. 2. 0. 1. ö. T. I. Y. ½. 6. A. V. f. à. 8. c. 3. H. d l. c m
Mennään siis hetkeksi ajassa eteenpäin (tai taaksepäin) ja katsellaan näitä kesäisiäherkkuja. Vatkaa valkuaisia ja kun vaahto alkaa muodostumaan, lisää sokeri ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes vaahto on kiiltävää ja kiinteää
Kakku oli juuri sopivan kiinteä, mutta silti täydellisen kostea ja samettisen pehmeä. Kakun makeuskin oli juuri sopiva ja tuoreet marjat sekä marjakastike täydensivät kakkua loistavasti
Oikein oiva piirakka kesäisiä vieraita ajatellen, sillä osan tästä piirakasta voit myös pakasta. Leivonnaisiin se tuo mukavaa happamuutta ja samalla pirteyttä
Meillä kokonaan unohdettua suuruutta, joka tekee isonkin porukan tyytyväiseksi kauniilla väreillä ja hyvillä makuyhdistelmillä, puhumattakaan siitä, että paella oikeasti täyttää mahan pehmeästi
Ja väri on upea. Löytyykö pakkasesta vielä pari pussillista viime kesäisiä mustikoita. Pensasmustikat eivät maussa vedä vertoja "oikeille" mustikoille, mutta nyt keväällä kun metsämustikoista saa vielä vasta haaveilla, toimivat ne kivasti kakun päällä koristeena
Kylmäsavulohesta saa mielettömän hyviä alkupaloja yhdistelemällä hyvinkin tavallisia aineksia. Näissä rullissa yhdistyy yrttien raikkaus tuorejuuston kermaisuuteen ja sitruunan kirpeyteen
Etenkään ilman kesäisiä, pulskia, kotimaisia tomaatteja. arki, siinä muodossa kun se kullakin on, on taas alkanut ja alkavan viikon kunniaksi aloitellaan blogijutut tomaattisalaatilla
Laivamatkalla Viking Linella Ahvenanmaalle ja takaisin bongasin myös kivan oloisia drinkkejä, joissa oli yhdistelty yrttejä jakesäisiä omenan ja kurkun makuja
Juhannus tuli ja meni, ja lopulta kelitkin suosivat ainakin Saimaan rannalla. Pöytä notkui kesäisiä antimia niin aattona kuin juhannuspäivänäkin, eikä keskikesän juhla ainakaan sapukasta jäänyt kiinni
Erityisen hereillä piknikille halajavan pitää silti olla. - Kaunis auringonpaiste ja helteiset lukemat voivat kestää vain päivän tai kaksi, kunnes lämpötila painuu taas sinne perinteiseen viiteentoista asteeseen
Olen syönyt guacamolea jo pitkään, mutta nyt ensimmäistä kertaa kävi mielessä, että voi guacamolessakin olla tosissaan maku eroja (jos ei siis lasketa niitä kaupan valmiita versioita
Minusta ne tekevät niistä niin aitoja, kesäisiäja kauniita. #SALAINEN KEITTIÖ -teemalla valmistettu illallinen jatkui marinoitujen juuresten ja ihanan yrttisen kesäkurpitsakeiton jälkeen pääruoalla
Hölskykurkut ovat raikkaan kesäisiätuorekurkkusalaatteja. Vaikka tämä kurkkusalaatti on maustettu thaimaalaisittain, se on yllättävän mieto ja lempeän makuinen, tietenkin chilin tulisuus vaikuttaen asiaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.