Laita munkit leivinpaperin päälle pellille ja laita pelti n. Nostele kohonneet munkit lastaa apuna käyttäen kuumaan öljyyn ja paista molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi
Munkit voi paistaa isossa kattilassa tai vaikkapa isommassa paistokasarissa. Olen mieltynyt wokkipannuun, koska siihen mahtuu monta munkkia kerralla ja valmiit munkit voi nostaa hetkeksi yläritilälle "valumaan" ylimääräisestä rasvasta
Kotitekoiset berliininmunkit saivat täytteekseen niin ikään kotitekoista omenahilloa. Hieromisen jälkeen laita munkit joko leivinliinan tai leivinpaperin päälle pellille ja laita pelti n
Gluteenittomatvappumunkit ilman valkoista sokeria (n. Jos muistat vielä nämä gluteenittomat laskiaispullat, niin pullataikina on tehty samalla reseptillä
Munkit ovat parhaita tuoreina ja vielä lämpöisinä. Tästä tulikin mieleeni viikonloppuna Oulussa Radisson Blu hotellin aamiaisella nautitut kinuskilla täytetyt pikkumunkit
Gluteenittomatvappumunkit ilman valkoista sokeria (n. Jaoin jo viime vuonna tämän gluteenittoman vappumunkkireseptin ilman valkoista sokeria ja miksipäs sitä lähteä pyörää uudelleen keksimään niin laitan ohjeen uudestaan jakoon jos kiinnostaa hieman terveellisemmät munkit tänä vuonna
Normaalisti munkit täytetään hillolla, mutta nämä munkin onkin täytetty lime curdilla, eli eräänlaisella kirpeänmakealla tahnalla, johon tulee myös voita ja kananmunia
ssä jo lupailin että tällä viikolla on blogissa vappuhulinat ja ensimmäinen resepti tulikin jo julkaistua eli nuo gluteenittomat donitsit kahdella eri reseptillä