T. a. s. p. ä. r. h. t. i. m. n. l. v. u. o. P. e. j. y. ö. k. S. M. E. g. O. d. B. A. L. I. C. -. N. K. V. Ä. R. U. 2. 1. 5. b. c. ,. 0. G. 3. f. Y. m l
Paistettu ankanrinta ja punajuurihöystö. Idea lähti oikeastaan siitä, että mieli teki syödä ankkaa. Mielestäni ankalle on vaikea keksiä lisäkettä, joka ei jyrää mietoa ankkaa
Ankanrinta on karitsan paahtopaistin jälkeen yksi lempilihoistani, joten suunnitelma kelpasi hyvin. Normaalisti ankanrintaa peittää paksu rasvakerron, joka sulaa pannulla jättäen rapean nahan
Muut tilasivat grillattua porsasta maustevoilla. Tämä postaus sisältää juttua Gdanskin matkan aikana. käymistämme ravintoloista ja syömistämme annoksista
Lauantaina toukokuun kuudentena paistoi aurinko ensimmäistä kertaa kunnolla koko keväänä. Suuntasin Helsingin Pasilasta kohti Tamperetta, jossa Dioriina-blogin Marina oli järjestänyt joukolle aikuisbloggaajia päivän täynnä nähtävää ja koettavaa
