Täytä pitaleivät tahini-kastikkeella, halloumi-siivulla, parilla munakoisosiivulla ja laita lisukkeeksi vielä esimerkiksi grillattua paprikaa, tomaattia ja salaattia
Täytä pitaleivät tahini-kastikkeella, halloumi-siivulla, parilla munakoisosiivulla ja laita lisukkeeksi vielä esimerkiksi grillattua paprikaa, tomaattia ja salaattia
Grillattumunakoiso ja tomaatti yrttitahnan kera neljälle henkilölle. Kasvimaalla valtoimenaan kasvavat yrtit sopivat erittäin hyvin yhteen grillattujen kasvisten, kalan ja kasvisten kanssa
Heitin tällä kertaa vuokaan mukaan sipulia, samaan vuokaan sopisi myös paprika, kesäkurpitsa tai munakoiso ja vaikka erilaiset juustot, feta tai vuohenjuusto
Pilko kesäkurpitsa, munakoiso ja paprika. 1 munakoiso. 1 kesäkurpitsa 1 munakoiso 1 paprika 3 dl vettä. Kesä on parasta grillausaikaa, joten tänään päätin grillata
Munakoisokaviaaria on perinteisesti tarjottu muun muassa blinien kera, mutta siitä voi nauttia lähes kaikenlaisen ruoan kanssa, mukaan lukien grillatun halloumin rinnalla
Baba ganoush - Libanonilainen munakoisodippi. Huuhdo munakoisot ja pistele niihin reikiä. Pilko munakoisot ja aja soseeksi tehosekoittimessa yhdessä tahinin, sitruunamehun, valkosipulin ja suolan kanssa