Pähkäilin marenkikakun ja kuppikakkujen välillä ja sitten päähäni tuli ajatus jäätelökakusta. Kun sitten sattui sopivasti jäätelötarjous kohdalle niin suunnitelma varmistui
Sitruunajäätelö. Ota jäätelövuoka pakastimesta ja pidä jääkaapissa n. Leikkaa jäätelöstä viipaleita marenkikakun päälle ja koristele tuoreilla marjoilla
Olen viimeaikoina tehnyt useasti marenkia jäätelömassasta ylijääneistä valkuaisista. ) Tai eivät säily kun minä ja puolisoni ne syömme, usein sen jäätelön kanssa