Kuumenna maito lasissa vaikkapa mikrossa, ja lisää liotetut liivatelehdet maitoon. La Gomeran reissulle söimme useana iltana lähimmässä ravintolassa Las Chacarasissa, jota uskallan väittää saaren parhaaksi hinta-laatusuhteeltaan
Jos haluat vähän vaihtelua tavalliseen keksipohjaiseen juustokakkuun, kokeile ihmeessä tätä. Laita yhteen lasiin kananmuna ja kaada sokeria toiseen lasiin saman verran, kuin mitä toisessa lasissa on kananmunaa
