Mutta se oli hyvää ja tarpeeksi suolainen kemuihin. Kantarelli-Västerbottenjuustopiirakka. Näihin aikoihin järjestetään jos jonkinmoista illanistujaista ja glögijuhlaa - täysin ymmärrettävää
Juustopiirakka on nopea ja maukas suolainen tarjottava, niin illan istujaisiin kuin muuten vaan popsittavaksi, aikaakaan tämän väsäämiseen ei kauaa mene ja variaatioita voi tehdä loputtomasti, joukkoon voi laittaa kinkkua, paprikaa jne
