- kananmunia- salaattisekoitus (pirkka palermo, toscana tai provence)- kasviksia/pakastevihanneksia- kermaa/smetanaa- tacokastiketta/maustesekoitusta- juustoraaste- voitaNäiden ainesten ympärille on helppo kasata perusruokaa
Viime aikoina mun ruokavalio on alkanut aivan huomaamatta liukua yhä kasvispainotteisemmaksi - ostan harvemmin minkäänlaisia leikkeleitä leivän päälle, jauheliha on harvinaista herkkua ja kanaakin tulee syötyä yhä vähemmän ja vähemmän
Kanawokki syntyi nopeasti kanasta, pakastevihanneksista ja hyvästä maustesekoituksesta. Oliiviöljyssä kypsensin sipulit ja valkosipulit ja lisäsin pannulle kanat
Sekoita joukkoon myös muut mausteet (Herbamare ja pippurit) ja kun liemi kiehuu ja juusto on sulanut lisää pakastevihannekset ja anna niiden kiehua kypsiksi (n
Yllätyin positiivisesti maistettuani kanaa. Lista on kirjaimellisesti seinään hakattu, mutta mukana on aina pientä variointia raaka-aineiden ja vuodenajan mukaan
Lempiruokiani olivat spagetti ja jauhelihakastike sekä kana-currykastike riisin kera. Mutta jos minun teki joku päivä mieli kanaa, sitä ei laskettu, koska kanahan ei tavallaan ole lihaa
Söin pitkälti mitä muilta oli jäänyt jämiksi jääkaappiin eli lihaa ja kanaakin kyllä upposi. Pakastevihannekset ovat äärimmäisen käteviä, kun ei oikeasti jaksa alkaa mitään grumeluuria värkkäämään
Lisää joukkoon broilerin fileesuikaleet, pakastevihannekset sekä pikkumaissit. MaustePörssiltä saamani maustelähetys sisälsi Tom Yum -maustesekoitusta, ja heti pussin nähdessäni tiesin, että se on sitten kohta kanakeittopäivä
Lisää se ja pakastevihannekset kattilaan. Paista kanat öljyssä pannulla. 1 l vettä*2 kasvis(tai kana)liemikuutiota*1 sipuli*1/2 purjo*2-2 1/2 dl makaronia*pakastevihanneksia*currya*oreganoa*1 pkt(400g)hunajamarinoituja broilerinsuikaleita*persiljaaValmistus
Jos minulla ei ole kiire, vaihdan pakastevihannekset tuoreisiin, esim. Pikakanacurry. Mutta jos aikaa ei ole, niin pakastevihannekset ja pelkkä vihreä curry (tai punainen) kelpaavat oivallisesti
Itse olen vuosia unelmoinut ohjeesta, jossa yhdistyvät paprikat, chili, kana ja pippurinen juusto. 7dl maitoa 3 kananmunaa SuolaaPippuria Keitä makaronit suomatussa vedessä. 3 kananmunaa
