Sulata ja kuivaa katkaravut. Lisää katkaravut ja hienonnettu persilja tai korianteri. Karibialaisten katkarapujen mausteeksi voi käyttää tuoreen tai säilötyn chilin sijaan chilijauhetta tai -hiutaleita
O. l. e. m. t. a. i. n. ö. y. ä. u. d. k. s. o. g. r. v. T. ,. j. K. p. h. R. G. (. 5. 3. 4. /. 2. 0. 8. ). S. M. L. P. 9. N. A. . E. V. J. 1. -. w. b. W. c. Y. I. F. €. t l
Ota katkaravut pannusta pois. Lisää katkaravut joukkoon. 1. Sekoita kaikki kastikeaineet kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja keitä pari minuuttia