Bongasin Divaani-lehdestä Kinuskikissan rseptin, jossa oli tehty seepraraidallinen kakku. Kovasti koitin uudestaan reseptiä etsiskellä, mutta koska en sitä enää löytänyt, päätin tehdä reseptistä oman version, mutta käyttää Kinuskikissan raidoitustekniikkaa
Tähän kakkuun sain idean Kinuskikissan uudesta kirjasta. En vielä ole kyseistä kirjaa ostanut, mutta olen sitä kauppareissulla sen verran selaillut että kirjan seeprakakku jäi päällimmäiseksi mieleen ja halusin ehdottomasti kokeilla kyseistä tekniikkaa
Sunnuntaina oli isänpäivä, ja minullehan se tarkoitti jälleen leipomista=) Päätin hyödyntää saamaani Kinuskikissan kirjaa, ja niinpä meillä tarjoiltiin aamulla seeprakakkua
Ensimmäinen oli Kinuskikissan helpot suosikit -kirjaan tekemäni seeprakakku. Juustokakun täyttämisessä käytettävän ”spiraalitekniikan” jujuna on, että täytteitä kaadetaan vuorotellen vuoan keskelle, jolloin ne muodostavat rengasmaisen kuvion
Kinuskikissan Facebook-sivuilla kommentoitiin, että salmiakki ja valkosuklaa on hyvä yhdistelmä. Toukokuussa julkaistu salmiakin makuinen seeprakakku sai salmiakin ystävät liikkeelle ja apteekit tyhjenivät salmiakkipulloista
Toukokuun kakkutapaukseksi muodostui salmiakilta maistuva seeprakakku ja reseptin julkaisemisen jälkeen Kinuskigalleriaan putkahteli teidän tekemiänne seeproja
Pääsin vanhempieni kesämökin tupaantuliaisiin vihdoin itsekkin tekemään yhden näistä Kinuskikissan seeprakakuista, joista on tullut kyllä tullut aikamoinen hitti