Kookoskerma kakku reseptejä

After Eight kakku (myös munaton ja maidoton versio)

After Eight kakku (myös munaton ja maidoton versio)

Kuorrutteeseen voi käyttää kerman tilalla kookoskermaa. Oli herkullista karpalokakkua (ohje tulee myöhemmin), viikunakeksejä ja brietä sekä Neidin toivomuksesta tosiaan minttuista suklaakakkua
Keväinen ananas-kookos kakku

Keväinen ananas-kookos kakku

Tämäpä ei ollut kuitenkaan huono yhdistelmä, sillä ananasmurskasta, kookoskermasta ja sitruunasta valmistui nopeasti raikas ja herkullinen melkein-raakakakku
Vegaaninen turtles kakku

Vegaaninen turtles kakku

Epävarmuusalueelle astuminen kannatti, sillä kakku oli todella simppeli tehdä sekä se maistuu super hyvältä
Terveellinen suklaa-mustikkakakku  (G, M, V)

Terveellinen suklaa-mustikkakakku (G, M, V)

Joudut tosin kuorrutukseen vatkaamaan kookoskerman. Raakakakku ois ollut aivan ihana, mut valitettavasti se on aina vähän pidempi prosessi valmistuksen kannalta
Lime-vadelma raakakakku

Lime-vadelma raakakakku

Raakakakkukokeiluni ovat edelleen jatkuneet ja tässä toinen. raakakakkuresepti näin viikonlopun kunniaksi
Appelsiini-suklaa raakakakku

Appelsiini-suklaa raakakakku

Appelsiinisuklaaraakakakku maistuu aivan Fazerinalta ja pohjassa on ihana vivahde paahdetuista kauraryyneistä
Mango-kookos raakakakku

Mango-kookos raakakakku

Kuori mango ja lisää hedelmäliha kookoskerman, cashewpähkinöiden ja taatelijauheen kanssa tehosekoittimeen
Juhlava Kookoskerma-Marjakakku (Gf,V)

Juhlava Kookoskerma-Marjakakku (Gf,V)

Kookoskerma-marjakakku. Tässä kakussa käytetään vain paksu kookoskerma, joka kohoaa tölkin pintaaan, kun tölkkiä pitää jääkaapissa
Porkkanakakkua kahdella tapaa

Porkkanakakkua kahdella tapaa

Ensi kerralla voinee jo säveltää kookoskerman kera kuorrutteessakin. Vaikka sikäli tuo otsikointi olisi osunut oikeaan, että itse kakku on kuin onkin ihan täyttä paleota
Terveellinen överipirtelö!

Terveellinen överipirtelö!

Päällä komeilee kookoskermakuorrutus mantelirouheella. Vaahdota jääkaappikylmä kookoskerma (käytä vain kiinteää osaa kermasta) ja hunaja vaahdoksi