Kylmäsavustettu kalkkuna reseptejä

Kastike kylmäsavukalkkunasta ja maissista

Kastike kylmäsavukalkkunasta ja maissista

Ainakin meidän pakastimesta löytyi yllätyksenä jouluna pakastimeen heitetty savukalkkunan pala. Olin saanut töistä ison kylmäsavustetun kalkkunan
Poropiirakka ja männä vuosien piparkakkumökki

Poropiirakka ja männä vuosien piparkakkumökki

Kalkkuna ei tänä vuonna kuulu ruokapöytään meillä. 1 sipuli pieneksi pilkottuna125g kylmäsavustettua poroa1dl persiljaa200gr raejuustoa 1. 125g kylmäsavustettua poroa
"Oispa joulu ja sais yölläki syy'ä."

"Oispa joulu ja sais yölläki syy'ä."

Myös rosolli, karjalanpaisti, luumukiisseli sekä erilaiset kalaruoat kuten lipeäkala, kylmäsavustettu lohi, graavilohi ja -siika ovat joulun ajan ruokia

Täytetty Sunnuntaimunakas resepti

Kylmäsavustettua lohta + Ricotta – juustoa. Samanlaiset reseptitTäytetty Kampela, Alton Brownilta, mukaeltu reseptiTäytetty Munkki Jäätelöpallolla reseptiTäytetty uunilenkki reseptiTäytetty appelsiinikakku reseptiTäytetty porsaan ulkofilee reseptiTäytetty mureke reseptiTäytetty lättytorni reseptiTäytetty jättijauhelihapihvi reseptiTäytetty Porsaanrulla reseptiTäytetty possurulla reseptiAprikoosilla täytetty porsaanfilee reseptiJuhlava Täytetty Jauhelihalimppu, reseptiAuralla Täytetty Lehtipihvi reseptiTäytetty kalkkuna ranskalaiseen tapaan reseptiJurin täytetty uunihauki reseptiZemanta