Flank steak, eli "lankkupihvi" saadaan naudan kuve-lihasta. Murea Flank steak grillistä. Tätä varsinkin Etelä-Amerikassa suosittua ruhon osaa on alettu
1. Paloittele kuoritut perunat ja juurekset ja keitä ne pehmeiksi vähäsuolaisessa vedessä. Muussaa ne hyvin, mausta ja ohenna lihaliemellä tai kermalla, lisää keltuainen ja nokare voita
Tässä on yksi noin 800 g lankkupihvi leikattuna kahtia käsittelyn helpottamiseksi. Possua ja broileria ollaan grillailtu eri muodoissaan aika usien tänä kesänä
00 lankkupihviä ja pastaa. Viikon 39 ruokapäiväkirja – paluu arkeen. Hyvinvointi, Ruoka. 6. 10. 2017. 0. Viikon 39 ruokapäiväkirja on hieman sekava pakko myöntää