n äärellä, ja seuraavana iltana tehdä saman. Jäätelön voi siis valmistaa pelkästään kermasta, glukoosisiirapista ja kondensoidustamaidosta - kondensoitu maito pitää olla sokeroitua ja ei valmiiksi kinuskiksi keitettyä
Tällaisiin fudgeihin voi käyttää mitä suklaata tahansa ja niitä voi maustaa oman makunsa mukaan. Itsetehdyt fudget ovat aina vain yhtä ihania tehdä, ja ennen kaikkea syödä
Ehkä pohjasta pitäisikin tehdä ohuempi. Laitoin tekemäni "kakun" päälle kondensoidustamaidosta tehdyn kinuskimoussen sekä pieniä suklaa-riisimuronamipaloja
Näitä omenaisia cupcakeja on pitänyt tehdä monen monta kertaa, nyt tuli vihdoin tilaisuus kun sisko ilmoitteli tulevansa kylään ja olihan meillä taas entisiä naapurin lapsiakin leikkimässä omien lasten kanssa, joten hyvä tekosyy ruveta taas leipomaan
Mukaan voi heittää makua miltei mitä tahansa ja omat lempparini ovat suolapähkinöitä tai manteleita sekä lakritsin paloja sisältävät pehmeät suklaafudget
Tai jos haluat tehdä pidemmän ja hieman helpomman kaavan mukaan. Nosta jääkaappiin jähmettymään siksi aikaa kun valmistat toffeen kondensoidustamaidosta
Voit tehdä karammelliseoksen ihan normaalisti kattilassa, tai kuten täällä- suoraan vuoassa. Omaksi suosikikseni on muodostunut yksinkertaisen herkullinen kondensoitu maito-vanukas, joka kirjaimellisesti tehdäänkondensoidustamaidosta (niinkuin 98% kaikista jälkiruoista täällä)
) Sitten tulikin seuraava "ongelma" eteen, nimittäin mitä sitten tehdä tuosta kondensoidustamaidosta… Päädyin nopean googlailun jälkeen makeaan piirakkaan
Päätin tehdä kakusta oman versioni sen mukaan mitä muistin tätini luettelemista aineksista. Laita pohja jääkaappiin siihen saakka kunnes kondensoidustamaidosta valmistettu toffee on valmista