Pastel de nata -leivosten resepti on helppo, varsinkin, jos käyttää valmista pakastelehtitaikinaa. Rion Olympiakisoja katsellessani päätin kokeilla myös keittiössä jotain brasilialaista
Sugarin reseptiin marengeista, päätin kokeilla sitä. Kyseessä on alunperin Meringue Girlsien resepti. Reseptistä tekee erikoisen tapa sulattaa/lämmittää sokeria uunissa ennen sen lisäämistä valkuaisvaahtoon
Löysin herkullisen kuuloisen reseptin Koemaistan blogista. Mustaviinimarjapiirakka. Resepti osoittautui todella hyväksi ja ystävänikin, joille piirakan tarjosin, pitivät tästä makean valkosuklaan ja kirpeän marjan yhdistelmästä
mustikkaa ja mustaviinimarjaa, jolloin patukkaan saa vaihtelua. Siitä ei oikein voi kirjoittaa kuin ylisanoja, koska kirja itsessään on huikean kaunis upeine kuvineen ja reseptit toinen toistaan maukkaampia
Cono Sur ja Mickael Björklund haastoivat bloggaajia reseptikilpailuun. Ohjeena oli suunnitella pohjoismainen resepti, jonka pääraaka-aineena on lohi, lammas, omena tai peruna
Kakussa maistui toisaalta raikas mustaviinimarja ja toisaalta taas voimakas suklaa. Tarkoitukseni olisi kehitellä muutama resepti, ja sen tiimoilta maistella sekä maistattaa tuotoksia
Ostettuani torilta mustaherukoita, mieleeni tuli Hulin paahdetun valkosuklaajäätelön resepti, ajattelin makean valkosuklaan ja kirpeän mustaherukan sopivan hyvin yhteen