Paistetutmuikut on tosi hyviä. kesällä muikut paistetaan ulkona. Voissa paistetutmuikut on hyviä ihan sellaisenaan, suoraan pannulta, mutta kermaviilikastike sopii niiden kanssa tosi hyvin
Rapeaksi paistetutmuikut. Kirkkaan vetensä ansiosta Puruveden muikut sisältävät paljon d-vitamiinia. Kieputa muikut jauhoissa ja paista sopivissa erissä pannulla rapeiksi