1 bataatti (noin 700g). Pilko bataatti lohkoiksi, laita ne uunivuokaan ja kaada päälle 1 rkl oliiviöljyä. Sekoita yhteen puolikkaan sitruunan mehu ja 2 rkl oliviiöljyä ja kaada seos bataattien päälle. 1 bataatti
Inspiraatiota on haettu useista eri ruokablogien kanakeitoista sekä intialaisista dahl-resepteistä. 300-400 g myskikurpitsaa (tai bataattia / perunaa). 300-400 g myskikurpitsaa (tai bataattia / perunaa)
Bataattikeitto 2-3 annosta 800 g bataatteja (jos et pidä kovin makeasta ruoasta, korvaa puolet tavallisilla perunoilla) 1 iso sipuli 1 kasvisliemikuutio (Maggi Fond Cups) pari tippaa tabascoa 1-2 dl ruokakermaa mustapippuria suolaa pieni kourallinentuoretta basilikaaKuori bataatit (ja perunat) sekä sipuli ja kuutioi kattilaan
Tein tänään bataattisosekeittoa ja tuli siitä mieleeni julkaista muutama keitto-ohje, jotka ovat jääneet luonnoksiin, koska tämä ei varsinaisesti ole mikään ruokablogi
Se vaahtoaa sukkahousuista ruokablogissa, onkohan sillä joku ongelma. Leppoisan lämmittävää bataatti-linssicurrya ja limellä sekä kookoksella maustettua kesäkurpitsariisiä
