Tässä juustokakussa on täytteessä lemoncurd- sitruunatahnaa (kotitekoista) ja mm. Kakku on luotu ihan siihen tarpeseen, että jääkaapissa oli loput lusikkaleipiin valmistamastani lemoncurdista
Muistatko vielä taannoisen sitruunamuffinssi-ohjeeni lemoncurd-kastikkeella. Pidin itse kovin tästä combosta ja nimesinkin sen sitruunajuustokakku raakasuklaiksi
1/2 dl Lemoncurdia. 1/2 dl Lemoncurdia. Minulla ei ole tästä kakusta kuvaa sisältä, mutta voin vakuuttaa, että tämä on kyllä valloittavan makuinen kakku
Jäätelömassa muistuttaa pitkälti Järisyttävän hyvää sitruunajuustokakkua. ) Koostumus on pehmeä, erittäin täyteläinen ja maku muistuttaa hieman kermalla pehmennettyä LemonCurd -tahnaa
Pojan toiset synttärit ovat sunnuntaina ja päädyin tekemään sinne tarjoiluksi viime viikolla kokeilussa ollutta sitruunajuustokakkua pienillä lisäyksillä