Toinen tykkää täyteläisestä tummasta suklaasta, toinen puolestaan samettisesta valkosuklaasta. Valinnanvaikeus johti siiheen, että oli leivottava samalla kertaa kaksi kakkua
Maku tuo mieleeni sitruunanmakuiset toffeekarkit. Curd on siis tahnaa, jota voi käyttää kakkujen täytteenä, pikkuleipien/pullan päällä, tai missä vain itse kukin haluaa
Kirjoitin vuosi sitten postauksen Herkuton elämä (jos olet jo tämän lukenut, rullaa reilusti alaspäin, tän päivän höpinät jatkuu isoimman kuvan jälkeen)
Pilko lehmätoffeekarkit pieniksi ja laita yhdessä voin kanssa vesihauteeseen sulamaan. Sisareni oli tutustunut tähän herkkuun erään virolaissyntyisen tuttavansa kahvitarjoiluissa
(8 kpl). Nimestään huolimatta katselet jälkiruokareseptiä. Kyseessä on eclair-leivos eli iso tuulihattu. Aloita valmistus muovaamalla mansikkavaahtokarkista ”nakit”
Tänään meillä taas herkuteltiin =) & mikäpä siihen paremmin sopisi kuin itse tehty semifreddo. Makuakin voi muokata niin paljon kuin oma mielikuvitus vain sallii
