Sekoita tuorejuusto, hienonnettu ruohosipuli ja maun mukaan wasabia. 100g maustamatonta tuorejuustoa. Nyt tarjoilin lohirullat salaatin ja saaristolaisleivän kanssa 150g kylmäsavulohta. 100g maustamatonta tuorejuustoa
Sekoita yrtit ja sitruunamehu tuorejuustoon. Lautaselle nostettiin mallasleivän päälle koottu kuhaceviche ja keltuainen confit sekä kylmäsavulohirullaa
Sekoita tuorejuusto ja ranskankerma keskenään. Ensimmäisenä vähän suolaista, eli savulohirulla. Viipaloi lohirulla ja koristele esimerkiksi tillillä ja sitruunaviipaleilla
Ravintola Mylläreissä pääsimme nauttimaan jouluisen kolmen ruokalajin illallisen, joka piti sisällään kalalautasen, jossa oli tuorejuustolla täytettyä lohirullaa, katajanmarjasilakkaa, mätimoussea ja saaristolaisleipää
Käytin täytteessä ruohosipulituorejuustoa, mutta moni muukin maku varmasti sopii rullaan. Hyvä tapa muokata graavilohta sekä toisaalta myös lisätä sen kulutusta on tehdä siitä lohirulla
150 g kylmäsavulohta1 dl kermaa200 g maustamatonta tuorejuustoa0,5 dl hienonnettua tilliä0,5 dl hienonnettua ruohosipuliasuolaamustapippuriaSulata voi kattilassa. 200 g maustamatonta tuorejuustoa
VIIPALOI lohirulla ja koristele esimerkiksi tillillä ja sitruunaviipaleilla. 2009Lohi-juustorulla15 annostaPOHJA100 g voita1½ vehnäjauhoja5 dl maitoa½ leivinjauhettaripaus suolaa3 kananmunaaTÄYTE½ rs Pirkka kevyt maustamatonta sulatejuustoa(itse käytin tämän tilalla 200 g maustamatonta tuorejuustoa)½ rkl piparjuuritahnaa (tai maun mukaan)1 dl hienonnettua tilliä150 g kylmäsavulohiviipaleita½ punainen tai vihreä paprika(ripaus mustapippuria)KIEHAUTA voi ja jauhot kattilassa
Sekoita sulatejuusto ja tuorejuusto keskenään ja levitä munakaslevyn päälle. kermavaahto/majoneesisekoitusta tai vaikka ranskankermalla notkistettua tuorejuustoa
Sekoita sulatejuusto ja tuorejuusto keskenään ja levitä munakaslevyn päälle. 1pkt graavi/kylmäsavulohta1/3rasia sulatejuustoa1/2rasia ruohosipulituorejuustoatilliä
