Uppopaistettu possu reseptejä

Se ”lähes” oikea Tomi Björckin Farangin karamellipossu

Kaada karamellikastike tarjoiluastiaan uppopaistettujen lihapalojen päälle. AvainsanatFarang, karamellikastike, kastike, possu, ruoka, Tomi Björck, valkoviini, viinisuositus

Hyvää ruokaa ja annoskateutta

0

120

Balilainen ruoka

Näin ollen Balilta löytyy ruokalistalta myös possua, mutta nautaa harvemmin. Aloitetaan makumatka pääruokien kiistattomasta kuninkaasta, rendangista, jonka voi pyöräyttää niin naudasta, kanasta kuin possustakin

Hämmentäjä

0

10

Molemmil puolil jokkee – ruokavinkkejä Turkuun

Pitkään se on ollut nytkin listalla oleva possu. Täyteläisen liemen olisin voinut juoda lautasen reunalta ja lohkeavaa possua oli hauduteltu huolella

Suolaa& hunajaa

0

00

Posketonta menoa

Uppopaistettu freeke. Omasta historiastani löytyvien kasvissyöjä- ja koshervaiheiden johdosta ei possulla ole aina minunkaan keittiössä liiemmin sikailtu

Andalusian auringossa

0

00

Onnea on…

Kaada karamellikastike tarjoiluastiaan uppopaistettujen lihapalojen päälle. Pääruokana tuolla maukkaalla ja rakkaudella valmistetulla aterialla nautimme Tomi Björckin kuuluisaa karamellisoitua possua

Tunnelmallisia makuja

0

00

Gaijinin innoittamaa possun niskaa

Gaijinin maistelumenusta jäi päällimmäisenä mieleen ihanassa, makeassa soijaliemessä tarjoiltu, pitkään kypsytetty, murea possunkylki, joka lähes suli suussa

Kaneliposki

0

290

Parasta: Vietnamilaiset kevätkääryleet

Aivan ensin todettakoon, että nämä eivät ole niitä samoja uppopaistettuja, rasvaisia kääryleitä mikä ensimmäisenä tulee mieleen

Thetki

0

20