Paistettu kaladuo, valkosipulipastaa ja haudutettuafenkolia kahdelle. Hauduteun fenkolin voit valmistaa ensimmäiseksi alta pois, se kestää odottelua kannen alla
pala fenkolia. Fenkolikastike. Paista 180-asteisessa uunissa 5-8 minuuttia (mikrossa noin 2 minuuttia) kuhafileen koosta riippuen. Laita kasvikset höyrykääreeseen ja paista mikroaaltouunissa 4 minuuttia täydellä teholla tai 180-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. 1 fenkoli (pieni)
Ruoka kuitenkin valmistetaan haudottamalla ja jollet satu omistamaan Tagine saviastiaa, voit yhtä hyvin valmistaa tätä käyttämällä tavallista valurautapataa tai savipataa, kummatkin toimivat hyvin uunissa
Kokkasimme äitini ja isoäitini kanssa broileria hiukan erilaisilla höysteillä, varhaisperuna-paprika-fenkolipedin, ananassalsan, valkoviinissä haudutettujen hunajaporkkanoiden ja sauce de coca colan kanssa
Muutama päätyi valitsemaan päivän kalan, joka oli uunissahaudutettua siikaa ja sen kanssa tarjottiin spelttiä, pinaattipyrettä ja savukala-kermakastiketta
Levitä pohjalle pizzakastiketta, sitten juustoraastetta, sitten fenkolisuikaleita, punasipulirenkaita ja lopuksi ankkaconfit (näin se rapeutuu ihanasti uunissa)
Vasikanlapaa uunissafenkolilla. Hitaasti haudutettuja karitsan potkia punaviinissä. Tapaninpäiväksi ihanaa vasikkapataa, joko herkkusienillä tai fenkolilla
Kaada pannulle myös uunissa paistetut fenkolit ja sipulit ja hauduta kannen alla n. Lisäkeeksi tein viinissä haudutettua quinoaa, mutta mikään ei estä sitä korvaamasta esim