Uunissa haudutettu hernekeitto reseptejä

Lämmintä keittoa kylmään keliin

Lämmintä keittoa kylmään keliin

Klassinen sipulikeitto viimeistellään uunissa leivällä ja juustoraasteella. Kuvat eivät ole tällä kertaa omiani, koska itse olin ottanut juuri syödäkseni pakastimesta ennen joulua haudutettua liha-juurespataa
Kaalipata härkiksestä ja ohrasta

Kaalipata härkiksestä ja ohrasta

Pitkään haudutettuihin, yksinkertaisiin uuniruokiin ja keittoihin. Muita noloja herkkuja olivat pinaatti- ja hernekeitto

Sipulin maun salaisuus on umami

Ripottele paahdetun leipäviipaleen päälle juustoraastetta ja kuorruta nopeasti kuumassa uunissa tai grillissä