Viimeisen kuukauden kantava teema täällä kulisseissa on ollut erilaiset itse tehdyt suklaat. Raakasuklaata on tullut tehtyä toki aiemminkin, mutta vasta nyt sain ahaa-elämyksen, miten monipuolisesti siitä voi jalostaa erilaisia makuversioita
Kaada loput kastikkeet päälle, koristele sipulinvarsien silpulla ja nauti. Öljyni vinegrettikastikkeeseen on pienen kreikkalaisen perhetilan oliiviöljyä
Hienonnakevätsipulin varret. Kolmen sipulin bing. Sen jälkeen, kun tein nämä Xi'anin burgerit, olen ollut tosi innostunut itä-aasialaisesta leipäkulttuurista ja leivonnasta
Maun pitäisi olla raikkaan sitruunainen ja mausteinen. Tein oman versioni sosekeitosta, jonka ristin Kolmen sipulin sitruunaiseksi kesäkurpitsakeitoksi
K. r. e. i. k. a. l. s. t. h. p. u. ". f. d. ä. ö. y. n. (. T. z. ,. -. j. o. ). v. m. P. M. g. E. 4. 0. 1. 2. b. 5. C. 3. ½. L. A. J. S. U. R. N. r k. m i. p r
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.