Uunissa haudutettuja ruokia reseptejä

Yrttikana ja uunijuurekset

Yrttikana ja uunijuurekset

Yrttipossu uunissa & haudutettu punakaali. Mutta tässä vasta harjoitellaan ja on ollut niin mukavaa tehdä koko perheelle edes muutamia samoja ruokia
Marokkolainen kanatagine aprikooseilla

Marokkolainen kanatagine aprikooseilla

Ruoka kuitenkin valmistetaan haudottamalla ja jollet satu omistamaan Tagine saviastiaa, voit yhtä hyvin valmistaa tätä käyttämällä tavallista valurautapataa tai savipataa, kummatkin toimivat hyvin uunissa
Karppiruokaa: aurapurjolohta ja kukkakaalipyreetä

Karppiruokaa: aurapurjolohta ja kukkakaalipyreetä

Karppaus voi olla monelle kirosana ja niin menneen kauden lumia, mutta itse tykkään ajoittain tehdä vähähiilihydraattisia ruokia ja aina kun tarvitsee solahtaa iltapukuun, avuksi tulee parin viikon karppaus
Ei mitään uutta auringon alla

Ei mitään uutta auringon alla

rakkaudella ja hartaudella uunissa haudutetut naudanlihakääryleet. hyviä, yksinkertaisia ruokia ihan tavallisen ruokakaupan antimista
Kehtaako tällaisia jämiä edes blogiin laittaa?

Kehtaako tällaisia jämiä edes blogiin laittaa?

Toisinaan munakas tehdään pannulla, toisinaan uunissa. Keittiöelämää-liike jakoi taannoin Facebook-sivullaan artikkelin huippukokista, joka kertoi kokkaavansa kotona lähinnä tähteistä kehiteltyjä ruokia, joilla ei ole reseptiä
Pientä ruokaremonttia hyvällä maulla

Pientä ruokaremonttia hyvällä maulla

voi makustella ruokia maistelumenuun muodossa. Eniten Alkuruokia ja keittoja. Yleensä esimerkiksi ravintolassa alkuruoat ja keitot ovat ruokalistan houkuttelevimpia ruokia
Ruokavuosi 2014

Ruokavuosi 2014

Melkein maistan pitkään uunissa hautuneen poronkäristyksen reippaan talvisen ulkoilusunnuntain jälkeen
Karjalanpaisti on vanhan ajan nyhtöpossu

Karjalanpaisti on vanhan ajan nyhtöpossu

Sitten ruuan annetaan muhia uunissa vähintään puolitoista tuntia. Aikoinaan isoissa leivinuuneissa valmistettiin ruokia sitä mukaa, millaisen lämpötilan ne vaativat
5 ihanaa uuniruokaa viikonloppuun

5 ihanaa uuniruokaa viikonloppuun

Kiireettömästi uunissa muhinutta herkkua, jonka tuoksu leviää hiljalleen rappukäytävään. Viikonloppuna on enemmän aikaa kokkailuun, joten päätin jakaa muutamia jackpoteiksi osoittautuneita uuniruokiani
Kaalipata härkiksestä ja ohrasta

Kaalipata härkiksestä ja ohrasta

Kaalipata on yksi niitä ruokia, joita rakastin pikkulapsena, mutta varhaisteini-iässä siitä tykkäämisestä tuli noloa
ARVONTA: LAKRIDS Easter Collection 2018

ARVONTA: LAKRIDS Easter Collection 2018

Ruokana on varmaan jotain uunissa hautuvaa, jotta voi rauhassa ulkoilla. Pashaa, hedelmäisiä jälkiruokia, lammasta eri muodoissa sekä tietysti suklaamunia

Vähän villiä ja pitkään haudutettua

Kotiin palattuamme pata oli muhinut uunissa lähes seitsemän tuntia ja valmista tarjoiltavaksi. Maku muistuttaa lakritsia, ja juurilla voi maustaa mitä erilaisimpia ruokia