Voitaikina. Rakastan joulutorttuja. En täysin ymmärrä miksi, sillä eiväthän ne mitään muta- tai juustokakkuja ole, joiden himon osaan selittää täyteläisellä suussa sulavalla ähkymakeudella
Voitaikina on itse tehtyä. Itse tehty voitaikina on HYVÄÄ. En silti väheksy pakastevoitaikinoita - ne voivat pelastaa päivän nopeudella ja helppoudellaan, mutta jos sinulla on hetki aikaa leipomiseen, tee ihmeessä voitaikinasi itse
1. Kaada jauhot kulhoon, lisää vesi ja etikka sekä 50 g margariinista. Työstä taikinaksi. Muotoile taikina palloksi ja anna sen levätä jääkaapissa muoviin tai alumiinifolioon käärittynä