Meidän pienet omenapensaat (pupun järsimät entiset omanpuut) tekivät tänä vuonna erityisen runsaan omenasadon ja omenat olivat kauniin puhtaita, ilman mitään virheitä
Mehun määrä riippuu omenalaadusta, omenoiden kypsyysasteesta ja siitä, kuinka paljon saat omenoita maijaan pikkuhiljaa lisäiltyä, ennen kuin alimmasta osasta loppuu vesi
Jos minun pitäisi nimetä yksi leivonnainen, joka kuvastaa lapsuuttani ja joka on minulle muita tärkeämpi, olisi se ehdottomasti äidin leipoma raparperipiirakka
Lisäksi kotimaisten omenoiden kirpsakka maku pääsee täydellisesti esiin tässä piirakassa. Sekoita kulhossa kananmuna ja maito ja valuta seos omenoiden päälle, niin että se valuu kaikkiin koloihin, mutta ei peitä omenoita kokonaan
Vaihtoehtoisesti voit myös ripotella kanelin omenoiden päälle ennen muruseosta. Lisää syksyisiä makuja, omenaa ja kanelia tottakai ♥ En olekkaan vielä tänä syksynä ehtinyt leipoa yhtään omppupiirakkaa, joten oli jo aikakin
Omenoiden lisäksi laitoin täytteeseen myös jogurttirahkaa. Tein jokin aika sitten terveellisempää mustikkapiirakkaa, joka oli paitsi gluteeniton, myös hyvin vähäsokerinen
Lusikoi vaniljakreemiä omenoiden päälle. Tänä syksynä meinasi jäädä omenapiirakka tekemättä. Jotenkin ei ollut kiinnostusta koko omenatouhuun, eikä kivaa vakio-ohjetta ollut odottamassa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.