Nyt sain aikaiseksi tehdä tuota aurajuusto-kasviskiusausta. Täysin kasvisruokalinjalla ei kuitenkaan menty, kun kauppareissulla iski mieliteko ja oli ihan pakko saada maustettuja broilerin siipiä ja koipia
Kuun alkuvaihteessa vietettiin vuosipäivää. -) päivällä käytiin burgereilla ja illalla väsäiltiin yhdessä tuorepastaa, joka nautittiin oikein kermaisen ja homejuustoisen kastikkeen kera
Aurajuusto on hyvää. Paitsi jos sitä on liikaa ja kaikki maistuu vaan Auralle. Silloin se ei vaan toimi. Tästä syystä epäilyksen pieni kuiskaus kuului korvani juuresta kun ystäväni ehdotti sunnuntairuuaksi aurajuustokeittoa
Näiden kaveriksi meillä tuli aurajuustoinen dippi (tällä kertaa aivan kaupan jauheesta tehty, kun meinasi jäädä jääkaappiin tämäkin herkku) sekä sitä salaattia vielä lisukkeeksi
Kaupan pakastealtaassa oli edelleen reilusti kalkkunoita. Ajattelimme pelastaa sieltä yhden parempiin suihin, ja valmistaa kalkkuna yksinkertaisesti uunissa
1. Ota lihasuikaleet huoneenlämpöön vähäksi aikaa ennen valmistusta. 2. Ruskista (nuijitut) lihasuikaleet ja hienonnetut sipulit ja herkkusienet nopeasti pienissä erissä kuumalla pannulla
Tämä ei ole resepti jota tulisi noudattaa orjallisestii, tuskin tulee aivan tälläisenä tehtyä kastiketta toista kertaa, vaikka hyvää oli kaikkien mielestä
Innostuin tänään testailemaan aurajuustolla maustettua omena-paprikakeittoa, joka ainakin nimensä perusteella tuntui sopivan loistavasti sateisen ja pimeän illan piristykseksi
Aurajuustoinen jauheliha-makaronilaatikko1pss (n. Pitemmittä puheitta taas päivän ohjeisiin. Takana on rankka vanhempain vartti neidin opettajan kanssa ja takki on aivan tyhjä
Aurajuustoinen kanasalaattiSalaattia2 päärynääKanaa (suikaleina tai filepihveinä, jotka voi leikellä) + mausteet kanoille½ pakettia Aurajuustoapähkinöitä (itse suosin saksanpähkinää, myös pecanpähkinät ja pinjansiemenet sopivat)Kastike on kuitenkin se joka kruunaa koko salaatin ja ilman sitä lopputulos olisi tosi laimea
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.