BeefJerkyn, eli kuivalihapalojen teko onnistuu hyvin myös jauhelista. BeefJerky on sellaisenaan erinomaista välipalaa ja jahtievästä, jota on mukava mutustella passissa
Näin talvella tulee tehtyä kuivaliha-snackia elibeefjerkyä kohtuullisen usein. Tulos on yleensä oikein hyvä ja olen aikaisemmin tähän blogiin kirjoittanutkin uunissa kuivatusta kokolihasta ja kuivurilla kuivatusta jauheliha-jerkystä
Kuulosti aika simppeliltä, joten tässä vaiheessa meidän piti enää keksiä lisukkeet lihan kaveriksi. Pulled pork taitaa olla kaikille jo hyvin tuttu käsite, mutta mitenkäs on pulled beefin laita
Tästä on jo hieman aikaa, mutta olimme serkun perheen luona syömässä ja he olivat tehneet erittäin maukasta ellei jopa täydellistä Beef Welligntonia, aivan superia
E. l. i. s. B. e. f. J. r. k. y. M. ä. t. m. o. h. n. /. p. v. a. j. u. V. ). N. d. I. K. ,. L. T. 1. 5. 2. 6. ö. H. 9. 0. g. 8. b. D. -. 7. c. (. P. S. 4. 3. O. A. ) l. k i. g ,. k k
Beef Bulgogi, klassikko koreasta, eikä suottaBeef Bulgogi on lukemani mukaan korealainen klassikko. Mutta juttuna on tässä mielestäni kunnolla ja oikein paistettu liha
Me tykätään enempi sellasesta tasaisesta quacamolesta, eli me vaan silputtiin kaikki ainekset silleen sopivankokoiseksi silpuksi ja vedettiin sauvasekoittimella tasaiseksi, perään tietty mausteita oman maun mukaan
N. y. t. o. n. l. u. e. s. i. m. ä. v. a. p. ,. k. g. A. h. P. r. j. B. O. b. ö. f. d. E. M. T. W. C. (. L. 1. 9. 8. ). I. -. c. J. z. V. K. S. 0. 4. 2. 5. H. ". /. R. F. '. 7. 6. 3. €. w. x. q. Y. Q. G. t l. d l
Beef stew. n eli palapaistin tekemisessä voi käyttää mielikuvitusta, koska ainoana "rajoittavina" tekijöinä voi pitää sitä, että ruoassa pitää olla naudanlihaa ja juureksia/vihanneksia ja että sitä pitää kypsyttää pitkään ja rakkaudella
S. u. o. m. e. k. s. i. W. l. n. g. t. p. h. v. ,. a. j. r. ä. y. f. ö. N. w. d. V. M. T. R. b. ". J. L. P. 1. 5. (. ). 2. 0. D. x. c. -. H. I. K. O. G. ½. A. ’. –. k g. t l
Fajitoihin on perinteisesti käytetty halpaa, tequila-lime-marinoitua naudan kuvelihaa. Kaupasta kuvetta ei kuitenkaan tällä kertaa löytynyt, joten päädyimme hankkimaan korvaajaksi ulkofilettä
Kaikki lähti siitä, kun sain päähäni tehdä joskus syömäni Beef pocket -annoksen. Pitäisi sitä jo tietää, että ei kannata suunnitella mitään isompaa kokkailuoperaatiota, kun muksulle tulee poskihampaita
Master Chef Australia- ohjelmasta tuttu Open Beef Kofta on helppo ja nopea arkiruoka jauhelihasta. Tällä kertaa tein Open Beef Koftan siis riistalihasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.