Broileri maustui mukavasti ja siitä tuli niin mureaa, etten ole ikäissäni niin mureaa kanaa syönyt. Sekoita kulhossa sitruunamehu, oliiviöljy, oregano, suola, pippuri ja valkosipulirouhe
Myös toteutus oli nopsa ja helppo, paistamiseen tosin kului aikansa. Eines uunissa. Hetken luulin ottaneeni väärän purkin ja kipanneeni sekaan suklaakermaa
alkoi hyvin ja kävin nyt viimeisen kerran osteopaatilla, selkä tuntuu oikein. töihin, niin ensin ulko-ovi temppuli ja avainta kääntelin ja vääntelin reiässä, niin että hiki virtasi ja tais siinä muutama ärräpääkin lentää
Vihdoin pääsin kokeilemaan pitkään suunnitelmissa ollutta ruokaohjetta, jossa broilerin suikaleet ja ohrasuurimot kypsytetään simppelisti keskenään uunissa
ja sitten uuniin. Silppua sipuli uunivuoan pohjalleja lisää joukkoon valkosipulin kynnet murskattuna. Lisää fileet päälle ja kaada sekoitettu ruokakerma + curry pasta + tuorejuustojuusto
Ensimmäiseksi kokeiluun päätyi uunissapaistettuja broilerin koipia klementiineillä ja arakilla. Akateemisen alesta pikkusiskoni välityksellä hankkima Jerusalem -keittokirja oli itsestäänselvä valinta mukaan mökille
A. r. g. h. K. u. n. o. y. k. s. i. e. t. a. p. ä. ,. T. l. d. M. m. v. ö. j. c. I. -. f. F. N. R. L. b. C. ". '. w. 8. (. ). 1. 0. 5. 4. 2. P. J. S. B. n g. m m
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.