Tänään tuli kokeiltua hieman erilaisempaa reseptiä, nimittäin siemennäkkäreitä ja guacamolea. Näkkileivät ovat kivojavälipalojaja erityisesti nuo guacamolella voidellut maistuivat hyviltä
Hyvää torstaita ja uuden Verso-vinkin päivää. Ikkunoihin ropiseva sade tuntuu iltaisin oikeastaan ihan kotoisalta, kun sitä kuuntelee näkkäriä rouskutellen viltin alta sohvannurkasta
J. o. u. l. n. a. i. k. v. t. h. j. s. e. y. ä. ,. r. m. H. p. d. G. ö. /. w. f. x. _. -. P. (. g. ). N. A. M. R. 1. 2. 3. S. L. 5. 0. *. V. I. O. 4. U. T. E. Ä. K. D. c. d l. t l
nsiemenistä ja seesaminsiemenistä voi halutessaan korvata pellavansiemenrouheella. Ja taikinan levityksesta sen verran että se saattaa tuntua mahdottomalta aluksi mut on oikeasti helppoa
Ensimmäisenä viljattomana leipäkokeiluna tein siemennäkkäriä, joka on maistunut hyvin miehellekin. Seuraavalla ohjeella tulee pellillinen näkkäriä, mikä on meillä riittänyt noin viikoksi, koska ei joka aamu mussutella
Näkkileivän ohjetta kyseltiin ja lupasin sen julkaista, joten tässä tulee. Kun sitten pari viikkoa takaperin maistoin kaverini leipomaa näkkäriä, taisin jo samana tai seuraavana päivänä kotiuttaa Prismasta pussillisen jos toisenkin siemeniä
Kovin on hiljaista ollut täällä blogin puolella viime aikoina, pahoitteluni siitä. Tuntuu, että oikein minkäänlaista ruokainspistä ei ole tahtonut tulla joten en ole jaksanut ottaa blogin kirjoittelustakaan ylimääräistä stressiä
Olen viime aikoina alkanut lukea ruokablogien ohella erilaisia lifestyleblogeja. Lifestyleblogien juju taitaa olla siinä, että ihan tavallisten ihmisten ihan tavallisesta elämästä irtoaa monenlaista kaunista, kiinnostavaa ja inspiroivaa luettavaa ja kuvattavaa
PYÖRÄYTÄ KUIVAT AINEET YHTEEN JA LISÄÄ ÖLJY. LISÄÄ KIEHUVA VESI JA SEKOITA AINEKSET KUNNOLLA YHTEEN. LAITA UUNIPELLILLE LEIVINPAPERI JA KESKELLE SITÄ TAIKINA
Ja voih, onneksi kokeilin, enkä vain siirtänyt sitä myöhemmälle. Tämä näkkäri ei ole mikä tahansa korppu vaan yksi parhaista syömistäni näkkileivistä, mikä ei ole ihan vähäinen meriitti, sillä rakastan näkkileipää ja olenkin maistanut yhtä jos toistakin
Tuleeko teillä muilla tutkailtua jauhopussien kylkiä reseptivinkkien toivossa. Huomasin sattumalta tämän gluteenittoman näkkileipäreseptin Risentan maissijauhopussin kyljestä ja se vaikutti niin hyvältä, että oli pakko testata
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.