Täykkäri

Enkeltenkakku

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Enkeltenkakku pyöreään vuokaan tehtynä.
Enkeltenkakku sydänvuoassa.
Kokeilin enkeltenkakku myös rengasvuokaan. Näyttää päällepäin ihan kuivakakulta.
Enkeltenkakku
330 g kaurakeksejä
140 g margariinia
4 liivatetta (sulata sitruunamehuun)
1 rkl sitruunamehua
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1,5 dl kinuskikastiketta
1 rkl vanilliinisokeria
2 dl kermaa vaahdotettuna
3 dl punaherukoita (tai vadelmia tai puolukoita)
koristeluun kinuskikastiketta ja marjoja