Grillattujen bataattiviipaleiden kanssa ei onneksi ole niin. Bataattibuumini ei ota laantuakseen. Tällä kertaa grillatut bataattiviipaleet pääsi ruokapöytään
Marinadi antaa grillattuun loheen mukavan maun. Rasvaisen kalan lisäkkeenä maistuu raikas kurkkusalsa. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi lohipalojen päälle
Noniin, maailman vegaanipäivä oli ja meni eilen, eli jippii. nyt taas 364 päivää saa hyvällä omatunnolla syödä juustoja, lihoja ja muita maitotuotteita
Bongasin vähän aikaa sitten Pinterestistä bataatti-halloumivartaat ja otin reseptin heti talteen. Viikonloppuna niitä sitten grillasin ja rakastuin saman tien
Ihanaa, tankoparsaa saa taas edullisesti lähes kaikista kaupoista. Parsaa voi valmistaa lukemattomilla eri tavoilla ja aloitan valmistussarjan tällä helppoakin helpommalla reseptillä
Grillattu kesäkurpitsa on mitä mainioin lisuke grillatulle lihalle tai kalalle. Kesäkurpitsaviipaleista saa helposti vieläkin näyttävämpiä murustelemalla niiden pinnalle vaikkapa fetajuustoa sekä tuoreita mintunlehtiä ja seesaminsiemeniä (uskoisin myös dukkah-mausteseoksen toimivan tässä mainiosti)
Sama uunissa gratinoitu parsa maistuu myös alkupalana grillattujen sitruunoiden kanssa (kuva alla). Kevään varmin merkki parsa on saapunut kauppoihimme
Varmaan viimeistään ensi kesänä flank steak eli naudan kuvepaisti saa samanlaisen hypetyksen aikaiseksi kuin pulled pork (tai kotoisemmin nyhtöpossu) viime vuosina
Loma Suomessa sujahti todella nopeasti - tuntui että vastahan me tultiin, kun aikaa oli jo vierähtänyt kaksi viikkoa, ja oli aika jo pakata laukut paluumatkalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.