Tein tämän viikonloppuna, ja siitä on riittänyt ruokaa pitkälle viikkoon. Tällä kertaa minulla oli hirven kuvetta vajaan kilon verran, ja vielä yksi pieni vasan selkäpala
Sekoita jäähtyneen kurpitsasoseen joukkoon muna ja suola, sekoita jauhoja lusikalla joukkoon sen verran, että saat pehmeän, käsiin tarttuvan taikinan
Kun kesä alkaa vähitellen näin syyskuun puolivälissä vihdoin kääntyä syksyyn, on hyvä aika kääntää uunin nupit kaakkoon ja tehdä pitkään hellässä uuninlämmössä haudutettuja uuniruokia
P. i. t. k. ä. n. o. l. e. h. a. u. b. f. S. y. ö. v. r. j. s. m. d. g. ,. R. p. -. N. L. T. B. 2. 5. 0. 1. K. H. 3. 6. 8. (. ). J. c. M. V. E. d l. t l
Oli miten oli mutta carbonara on Italian Lazion maakunnalle ja Rooman kapungille ominainen pastaruoka, jossa on guancialesta, pecorinosta ja kananmunista tehty kastike
Yksi lama-ajan lapsuuden ikonisimmista ruoista oli jauheliha-perunalaatikko. Laatikkoon tuli tasan perunasiivuja, sipulia, jauhelihaa, paria perusmaustetta ja kuorrutteeksi juustoa jakorppujauhoja
Vihreä pesto on monikäyttöinen mauste ja todella helppo valmistaa itse. Se sopii hyvin myös antamaan makua broilerille ja kalalle, leipiin, pizzoihin ja piirakoihin
Tämä superhelppo, täyttävä ja nopea pastaruoka syntyi rehellisesti vaan jääkaapin antimilla. Kun jääkaapissa löytyy jotain mitä pitää käyttää pois on pakko keksiä jotain ja soveltaa uusia ruokia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.