Niin se on lomat lusittu ja paluu töihin tapahtui perjantaina yövuorojen merkeissä. Pakkasessa on kummitellut jo jonkinaikaa hieman punaherukoita ja toissa viikonloppuna myös tuli kerättyä mökiltä niitä lisää
Ota liha huoneenlämpöön hyvissä ajoin. Kääri paisti tai filee pekonin sisään. Mausta myös balsamicolla ja hunajalla ja vatkaa kastikkeen joukkoon reilusti voita
Hienonna persilja, kuori valkosipulinkynsi ja murskaa se. Paista uunissa, kunnes sisälämpötila on 56 astetta (punainen sisus), tai 60 astetta (rosa sisus)
Moni sairastaa diabetesta tietämättään, ajoissa havaitun aikuistyypin diabeteksen voi saada kuriin liikunnalla, laihduttamisella ja lopettamalla tupakoinnin
Paista kalkkunanmaksa, mausta ja hienonna ja lisää taikinaan. Käännä kalkkunaa 30 minuutin jälkeen niin että se on rintapuoli ylöspäin, valele jälleen. 1 nippu hienonnettua persiljaa. 4-6 cl konjakkia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.