Eli ruokaisa salaatti broilerin sisäfileiden ja grillatun parsankera. Tämä ruoka on yksi ehdottomia suosikkejani iltaruuaksi - kesäisen kevyttä ja maukasta
Paista broileri seuraavana päivänä ja tarjoile höyrytetyn, paistetun tai grillatun parsankera. Annos oli helppo ja nopea valmistaa ja se oli mukavan kevyt ja raikas, mutta kuitenkin maukas
Tällä kertaa lisukkeita olivat uudet keitetyt perunat, keitetty parsa ja hollandaise-kastike. Lisäksi annokseen tuli koristeeksi tuoreita timjaminoksia sekä karpaloita
Tarjoa annos tuoreen persiljanja parmesaanin kera. Olen erityisen mieltynyt litteässä tölkissä oleviin voipapuihin, joiden tomaattikastike on maustettu kevyesti tillillä ja roseepippurilla
Vielä ei näy yhtään hoidokkia ja minä olen jo saanut tämän päivän ruoan tehtyä. Siispä otin jo aamusella uudet peitot ja tyynyt vaatehuoneesta ja vaihdoin niihin petivaatteet
Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Tiedän vaan kertakaikkiaan parempiakin tapoja valmistaa perunaa. Kuori ja viipaloi perunat ohuelti. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja siivuta purjo ohuiksi puolirenkaiksi
P. a. r. i. v. k. o. h. u. p. e. n. m. t. M. ä. l. ö. y. f. s. ,. j. b. g. S. H. d. K. A. T. E. …. -. D. (. 1. 5. c. ). 2. 7. 0. 4. /. 3. L. 8. V. Y. 6. O. J. N. c m. d l. t l
Polta pois mahdolliset karvat, raaputa sorkat hyvin ja poista irtonaiset rustonkappaleet. Sido purjo, persilja, timjamija laakerinlehti yhteen kimpuksi pumpulilangalla
Mittaa kattilaan yhtä paljon sokeria ja kermaa. Keitä kasaan koko ajan sekoittaen. Myös kuivatut luumut voi lihottaa sokeriliemessä ja nauttia kinuskin kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.