Osallistuimme maaliskuun lopulla Pernod Ricard Finlandin järjestämään virtuaaliseen viinitastingiin, jossa pääsimme maistelemaan kotiin kannettuna perulaisen Viña San Pedron viinitalon viinejä
Kattilan vanhempien mökin lähistöllä kuhisee Korvasieniä. Kävimmepä mekin sitten tunnin verran kykkimässä kantojen kupeessa ja saaliiksi tuli lähes kolme ämpäriä näitä ihania pikku aivosieniä
Juhlien järjestäminen on aina suuri ilo. Pöydän ympärillä on mukava rupatella ystävien, sukulaisten sekä perheen kanssa - hyvä ruoka ja lasissa kupliva juoma luovat iloisen tunnelman, joka säilyy mielessä pitkään
Nokkosohukaiset savukalatahnalla. Kuvat. Maa- ja kotitalousnaisten Keskus/Timo Viljakainen. Toukokuun mukana luonto herää ja tarjoaa antimia ruokapöytään
Kokkikurssilta Saigonista. kevätrullia ja dippikastike. 24. 1. 2015 by Merja Jätä kommentti. Kokkikurssi Saigonissa alkoi parhaalla mahdollisella tavalla, opastetulla kierroksella valtavassa Ben Thanhin kauppahallissa
"Mitä enemmän ruokahävikistä puhutaan sitä parempi. Mitä enemmän sesonkiruoasta puhutaan sitä parempi. Mitä enemmän kyseenalaistetaan päivittäisiä ruokavalintoja sitä parempi
Juhlien järjestäminen on aina suuri ilo. Pöydän ympärillä on mukava rupatella ystävien, sukulaisten sekä perheen kanssa - hyvä ruoka ja lasissa kupliva juoma luovat iloisen tunnelman, joka säilyy mielessä pitkään
Pyöräretken päätteeksi törmäsin kotipihassa valtaisaan huhtasieniesiintymään. Kasvupaikkana oli viime kesänä perustettu pensasistutus, nähtävästi kateaineena käytetty karike on huhtasienille mieleen
Nyt alkaa olemaan nokkos- ja korvasieniherkkujen aika. Pakastimestamme tosin löytyi vielä viime keväänä kerättyjä nokkosia ja korvasieniä, joten ihan tuoretta ei päässyt käyttämään
Käydessämme viimeksi mökillä kolmisen viikkoa sitten, jätin suruissani muutaman korvasienen kasvamaan ollen varma niiden olevan entisiä ennen seuraavaa mökkimatkaa
fi/ruoka/arkiruoka/korvasieni-on-hienostunutta-herkkuaAnopin korvasienimuhennosHUOM. Iso KIITOS kaikille 10 Päivän Kirsi Kesään –haasteeseen osallistuneille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.