Pyyhi lampaanpaisti ensin kuivaksi talouspaperilla ja sivele se sitten oliiviöljyllä. Tarjosin lampaan kera sitruunaista pestokastiketta, mutta myös jokin raikas lämmin kastike sopisi hyvin lihan kaveriksi
Eilen ollessamme Mumskun kanssa kiertelemässä kaupoilla, Mumsku kehui syöneensä kuhaa ruoaksi ja siitähän sitten alkoi minunkin tehdä mieli kuhaa ja iltapäivällä kotiinpäin tullessamme oli vielä kurvattava kaupankautta kyseistä herkkua hakemaan ja olihan se sen arvoista
Olen opetellut muutamien kastikkeiden valmistamista yrityksen ja erehdyksen kautta. Toisinaan se onnistuu täydellisesti ja toisinaan tulosta ei kannata mainostaa
Kotimaisia makuja. Hyviä makuja. - kuori ja pilko sipuli ja omenanpuolikas. - Kuullota punasipuli oliiviöljyssä ja lisää joukkoon muut aineet paitsi sokeri
Pääruuaksi tein haukimureketta ja sen kanssa viini-voikastiketta, tai ranskalaisittain beurre-blanc. Ensin minut ohjattiin hyllylle, jossa oli hernekeittoa purkissa ja seuraavaksi ohjattiin pussissa olevan hernekeiton luo
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.