kuivahedelmiä, pähkinöitä ja piparkakun mausteita. Suklainen raakakakku on ihanaa ja varsin tuhtia. Siitä ei tarvitse ottaa valtaisaa siivua, sillä se on tiivistä ja täyteläistä
Kesän yksi odotetuimmista puuhista onkin villi kasvisten kerääminen ja hapattaminen. Kesää odotellessa, oli pakko laittaa omat neuronit töihin ja pohtia mitä voisi hapattaa tähän aikaan vuodesta
Kiva lahjaidea näin joulun kynnyksellä on itse tehty teesekoitus. Vaikka marraskuiset puut ovat pudottaneet lehtensä ja kukat ovat jo talviunilla ensi vuotta odotellen, teetä voi valmistaa myös kuivatuista aineksista, kuten vaikka juuri kuivatuista appelsiineista
) ja siitähän jää siivilöinnin jälkeen mantelirouhetta,jota ei missään nimessä kannata heittää pois. Keräänkin sitä maidon siivilöinnistä jäänyttä mantelirouhetta pakastimessa olevaan astiaan,ja kun se on täynnä niin teen siitä raw-pikkuleipiä tai namuja,joista tulee hurjan hyviä
Tänä vuonna oli hyvä mustikkavuosi ja puolukoitakin tuntuu metsässä nyt mukavasti olevan. Tuli kauhea hätä varjella ilamlennon aikana marja- ja sienisaalista, jotka onnistuinkin pitämään hienosti pystyasennossa, joten niistä ei mennyt mitään hukkaan
Ja koska mulla ei vielä ole haaveilemaani kuivuria , olen soveltanut reseptin uunia varten. Ennen kuin muutin nykyiseen asuntooni, olin vuoden ilman normaalia uunia, ja käytin pientä miniuunia, joka sopi tarkoitukseen tosi hyvin
On tapahtunut taas kaikkee, ja reseptejä olis pilvin pimein. Ankeutuneena kamerani kohtalosta, kyselin parista kamerahuollosta (no, eipä helsingissä niiä enempää olekkaan) huoltohintoja
Meidän pienet omenapensaat (pupun järsimät entiset omanpuut) tekivät tänä vuonna erityisen runsaan omenasadon ja omenat olivat kauniin puhtaita, ilman mitään virheitä
Kevään keittokirjoja. Maailmalla trendikäs hyönteisravinto esittäytyy sille omistetussa kirjassa, luonnon herätessä villiyrttien lisäksi voi kerätä myösötököitä
– Sienet on esikäsiteltävä tai valmistettava ruuaksi mieluiten samana päivänä, neuvoo Etelä-Pohjanmaan maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntija Asta Asunmaa
Kuivurinsijaan patukoita voi kuivatella jonkun aikaa uunin alhaisimalla lämmöllä. Kunto oli jo aika maassa,ja kun ihan lyhyen kävelyetäisyyden päähän avattiin uusi kuntosali niin päätös aloittaa uudelleen olikin helppo
Viljaneliöt. leivotaan sen mukaan mitä ruokakomerosta milloinkin löytyy ja tällä kertaa. kotoa löytyi viime vuotuisia kotona itse kuivattuja mansikoita sekä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.