Valmista ensin kermaviilikastike sekä muut fileiden kanssa tarjottavat lisäkkeet. Sekoita kermaviiliin kaikki ainekset ja anna kastikkeen maustua jääkaapissa tarjoiluun asti
kuhafileitä sitruunapippuria,tilliä, sormisuolaa. Eilen ollessamme Mumskun kanssa kiertelemässä kaupoilla, Mumsku kehui syöneensä kuhaa ruoaksi ja siitähän sitten alkoi minunkin tehdä mieli kuhaa ja iltapäivällä kotiinpäin tullessamme oli vielä kurvattava kaupankautta kyseistä herkkua hakemaan ja olihan se sen arvoista
500 g kuhafileitä. Pähkinäinen ja hienostunut pinjakastike tekee kuhafileistä juhlavia. Leikkaa kuhafi leet ruodottomiksi ja levitä leivinpaperille odottamaan
E. i. l. s. ä. j. o. u. k. e. a. -. v. t. p. h. m. ,. n. G. r. S. d. V. y. T. f. O. c. g. 2. 1. 9. B. U. ö. J. K. A. x. b. P. L. F. M. 5. 0. 3. 6. 7. 8. N. 4. R. /. D. I. w. m l
Olen aivan hullaantunut kesästä ja sen rehevästä vihreydestä. Lomailun väliin on mahtunut niin tenttikirjoja, uimista, mökkeilyä, yrttiretkiä kuin kiloittain mansikoita, ja samoilla linjoilla jatketaan vielä muutama viikko
Lähdin mukaan Urtekramin maustehaasteeseen, jossa ruoka- ja leivontabloggaajia haastettiin käyttämään heidän uusia mausteitaan uusilla innostavilla tavoilla
* Siemenet ja pähkinät on hyvä liottaa yön yli, jolloin ne ovat ruoansulatukselle lempeitä. Ihana tuorepuuro on arkiaamun nopea ja huikean herkullinen aamiainen
Meillä ei olekaan aikoihin ollut makeita piirakoita, mutta viime viikolla veljeni soitellessa tulevansa kyläilemään innostuin sitten leipomaan oikein todenteolla
Tällainen resepti syntyy, kun illalla lukee uutta Glorian ruoka &viini -lehteä (6/2015), seuraavana päivänä näkee sattumalta kaupassa mahtavan tuoreita kuhafileitä ja yrittää sitten ulkomuistista keräillä ostoskoriin lehdessä ihaillun kuhareseptin tyyppiset ainekset
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.