Sekoita kulhossa raparperi- ja mansikkapalat yhdessä perunajauhon, sokerin ja kardemumman kanssa. Yksi kevään parhaista herkuista on ehdottomasti raparperi
) Eli ensin olisi pitänyt laittaa keksipalat, sitten mansikkapalat ja lopuksi vaahto. Osallistun tällä kakulla Leivontafoorumin kesäkuun leivontahaasteeseen täällä
Ripottele halutessasi raejuustoa salaatin päälle, levitä päälle retiisiviipaleet ja mansikkapalat. Huuhtele, kuivaa ja revi salaatti salaattikulhoon tai annoslautasille
Kuivat mansikkapalat vaan KUIVAAN blenderiin ja jauhoksi. Tein viime viikonloppuna Paleokeittiön fb-diggaajien kannustamana elämäni ensimmäiset kakkutikkarit eli cake popsit
Lisää jogurtin joukkoon mansikkapalat, sokeri, limetin kuoriraaste ja liivate-mehuseos. Nyt eletään taas sitä aikaa vuodesta, jolloin mut löytää parhaiten marjapuskista
Levitä mansikkapalat täytteen päälle. Vietiin siskolleni tuliaisiksi tätä suussasulavan ihanaa kakkua. Kakku on kesäinen versio tästä jouluisesta piparikakusta
Lisäsin mukaan viimeisenä mansikkapalat nuolijalla kulhon reunoja myöten pyöräyttäen. Löysin mukavalta kuulostavan italialaisen mustikkakakun ohjeen, kaikkea muuta löytyi paitsi mustikoita
eli kun kuivakakku ei irtoa vuoastaan ja vieraat tulevat puolen tunnin päästä. Tiedättehän sen tunteen, kun vaivalla ja rakkaudella tekee hyvän kuivakakkutaikinan, kaataa sen huolellisesti valmisteltuun vuokaan, paistaa kakun juuri sopivan kypsäksi (kaunis kullanruskea pinta) ja sitten se hemmetin tuotos jää kumotessa puoliksi vuokaan, eikä kakkua pelasta enää mikään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.