Jee, raparperikausi on alkanut. Pari viime kesää oon manaillut ja tuskaillut meidän onnetonta raparperisatoa, mutta nyt vihdoin näyttää siltä, että satoa tulee vähän paremmin
Jos viikonloppuna on vapaata, on mukava paneutua ruuanlaittoon vähän enemmän. Viime sunnuntaina halusin kokeilla kananugettien tekoa, koska avopuolisoni lapsetkin olivat meillä ja arvelin lasten pitävän nugeteista ja uunissa paistetuista lohkoperunoista
Homemade sushi is one ofmy favorites. There are many good sushi books, but Emil Kazuko's Easy Sushi I received for Christmas several years ago from my bother's wife is a good basic sushi book
Välillä on kiva herkutella jollain nopeasti valmistuvalla jälkiruoalla. Itselläni oli purkin pohjalla joululta jääneitä pipareita, jotka halusin hyödyntää jälkiruoassa
Nespresso-koneesta postatessani kerroin, että joulupukki (tai itseasiassa Mäyrä, meillähän eläimet hankkivat kaikki lahjat) oli tuonut myös lisäosia johonkin kodinkoneeseen
Tarjoile jäiden kera, voit lisätä lasiin myös muutaman mintun lehden. Even thought the rare hot days of this summer are already over in Finland, this freh drink is tasty also on cooler days
Tiedän että näin ei ikinä japanissa tehtäisi, mutta kuten sanottu, tämä on länsimaalaistettu versio perheellisille ihmisille (meillä myös lapset maistelivat)
Lisää suolaa, sinappia, omenaviinietikkaa tarpeen ja omien mieltymystesi mukaan. Homemade majoneesi. Meidän koko perhe on aivan rakastuneita bataattiranskalaisiin
No joka tapauksessa nyt kaivettiin Kitchen Aidin makkarasuulake ja lihamylly esiin. After we hade made sausages with our friends, we had repeatedly spoken of buying a meat grinder and sausage stuffer
Näitä lähtee myös lahjana sukulaisille. Itsetehty sinappi voittaa niin 100-0 kaupan valmistaman. Erilaisia sinappeja täytyy aina koklata, tässä nyt kolme erilaista
Ja heti alkuun täytyy tunnustaa, etten ole koskaan ennen käyttänyt glukoosisiirappia enkä koskaan varsinaisesti tehnyt itse toffeeta (jos ei lapsuudenaikaisia sokeria pannulle ja kermaa perään metodia lasketa)
oOhje on peräisin Avoelämys-blogista, kiitos ja kumarruss. Vaikka meilläkin oli isoja amerikan muffinssivuokia ja laitettiin vuoat ihan reunojaan myöten täyteen, niin saatiin melkein 20 kpl
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.