viikko karppikuurini ensimmäisestä jaksosta,eli puolet siis takana. Olen voinut tänä aikana hyvin,eikä nälkä ole pahemmin vaivannut,eikä myöskään makean himo kuin ihan satunnaisesti,ja pikkuriikkisen
Paista marinadissa olleet tofupihvit kuumalla pannulla. Taas tuli todistettua, että hampurilainen ei tarvitse höttöleipää, juustoa, rasvaista pihviä ja majoneesia ollakseen syötävän hyvää
Pekaanipähkinäkuorrutteiset broilerinfileet uunissa lämmitettyjen. Paistan broilerinfileet yleensä pannulla, mutta nyt oli kaksi hyvää syytä lämmittää lieden sijaan uuni
Pähkinäkuorrutteisettofupihvitja couscous. Pitkästä aikaa meillä vietetään kasvispainotteista kuukautta ja sen innostamana olen etsinyt uusia kasvisruokareseptejä
Kipakka, lämmin salaattiVarsisellerin (myös käytetään nimeä lehtiselleri) maku on mielestäni jotenkin raikkaan potkaisevan kirpakka, ja olen siksi vähän laiska käyttämään sitä ruoanlaitossa
Olen pitkään halunnut maistaa punaisia riisejä ja vihdoin sain aikaiseksi hommata sellaista. En ole ikinä syönyt punaista riisiä ja mielenkiinto sitä kohtaan on ollut varsin kovaa
TS/Timo Jakonen. Alussa oli pyöreä sämpylä ja pihvi. Hampurilaisen historia alkoi Hampurin pihvistä, joka valmistettiin kaupungin lähistöllä laiduntaneiden nautojen paistinlihasta raastamalla tai jauhettunajauhelihapihvin tapaan
Olemme viime aikoina vierailleet useammankin kerran jeon-ravintoloissa, joissa lautaselle päätyy yleensä mitä erilaisimpia pannulla paistettuja syötäviä
Sekoita marinadin ainekset laakeapohjaisessa astiassa ja nosta viipaleet sinne maustumaan vartiksi. Pyyhi tofupaloista mausteet talouspaperiin ja painele pinta kuivaksi
*Ajwar on tyypillinen turkkilainen, paprikasta ja munakoisosta valmistettu, tahna. 2 tl paprikajauhetta. 10 g korppujauhoja. 2 tl paprikajauhetta. 10 g korppujauhoja
Sekoita marinadin ainekset tofuviipaleisiin ja marinoi pihvejä yön yli. Pihvit voi kieritellä korppujauhoissa tai murennetussa hapankorpussa ennen paistamista
Tarkoittaa viikonloppuja itsekseen kun murunen on jahtaamassa ruokaa lautaselle. Reseptilootaa tulee katsottua ihan eri silmällä ja kasvisruokien ohjeet pääsevät testiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.