Perjantai - mikä ihana syy överimässäilyyn. Vaikka yritän nauttia kaikista viikonpäivistä yhtä paljon, ja välttää ajatusta, että elämä tapahtuu vain viikonloppuna, niin kyllä perjantaissa silti on jotain mahtavaa
Ensimmäistä kertaa kokeilin tehdä guacamoleaja salsaa itse ja ei todellakaan jäänyt viimeiseksi kerraksi, sillä nämä valmistuvat hetkessä blenderissä pyöräyttäen
O. l. e. n. i. h. a. s. t. u. m. k. o. j. ä. v. y. M. r. I. d. Q. ,. p. N. ö. V. S. J. q. g. c. G. z. K. A. 8. 4. 0. (. ). 2. 5. /. R. L. P. T. U. 1. H. t l
Perinteinen nachoplatter on nyt villiintynyt ja samalla noussut ihan uusiin sfääreihin. Listalla se on ollut, ja nyt tuli aika kääriä hihat ja kokeiltava suklaata meksikolaisessa kastikkeessa eli molessa
Nyt on palattu kotiin, loma on ohi ja töihin paluukin suoritettu. Omalla tavalla ihanan tylsä, tuttu ja turvallinen elämä varsinkin lapsiperheessä ei ole yhtään yliarvostettu juttu
Olen syönyt guacamolea jo pitkään, mutta nyt ensimmäistä kertaa kävi mielessä, että voi guacamolessakin olla tosissaan maku eroja (jos ei siis lasketa niitä kaupan valmiita versioita
Ja voin sanoa, että enää en ihan helposti koske kauppojen valmiisiin "guacamoleihin" ja salsoihin. Tämän takia herkkuhimon iskiessä pitää löytää jotain terveellisempiä vaihtoehtoja kuin sipsit ja sokeria täynnä olevat puolivalmiit dipit
Teimme myös itse guacamolea joka oli todella ihanaa ja sopi hyvin fajitaksiin. Tapaamme toisiamme usein ja kesäisin varsinkin grillailemme kaikkia herkkujaja riehumme lasten kanssa puutarhassamme
Nykyään meidän guacamolessa on avokadoa, , limeä, valkosipulia, mustapippuria ja suolaa. Ensimmäiset on ostettu purkissa kaupasta ja niissähän ei avokadoa ollut ollenkaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.