Mieleni teki tekaista jotain raikasta ja mehevää, joten mikäs sen. Mehevä sitruunakakku. Ostin uuden kahvikakkuvuoan keittiötarvikkeiden loppuunmyynnistä puoleen
Ihanaa Äitienpäivää. Meillä päivä alkoi sillä, että tyttäreni tuli kuiskimaan korvaan äitienpäivätoivotuksia ja kömpi viereen pötköttämään hetkeksi ennen kuin lähti touhukkaana laittamaan meille molemmille aamupalavoileipiä
Tuttava pyysi jotain kuivakakkua, mutta ei tarkentanut mitä sorttia. Minulla oli siis vapaa valinta ja lähestyvän kevään kunniaksi tein raikkaan sitruunakakun
Tämä sitruunakakku on erityisen mehevä, sillä lämpöisen kakun päälle valellaan sitruunaista siirappia, joka kakun sisään valuessaan kosteuttaa sen sopivassa määrin
Sitruunakakun idea kai nousi mieleeni, kun ajattelin, että jotain raikasta. Tänään oltiin perinteisellä äitienpäiväretkellä luonnossa, tällä kertaa merellisellä ulkoilualueella
Superhelppo, superherkullinen ja superterveellinen sitruunakakku. Ihan super. Tästä namista on ääretömän vaikea uskoa, ettei se sisällä lainkaan rasvaa, sokeria eikä valkoisia jauhoja
Eilen tuli leivottua tälläinen sitruunakakku. Tämä on todella herkullista, minäkin joka en yleensä kovasti makeasta piittaa menin ja söin kaksi palaa yhdeltä istumalata ja miehet on sitten pitäneet huolta lopusta kakusta
Tämä sitruunakakku menee kuorrutteen osalta kategoriaan "aina ei voi onnistua". D Ensin se kuorrute ei meinannut levittyä ollenkaan, ja sitten jo valuikin ihan minne sattuu
Tämän sitruunankuorella maustetun kuivakakun ohje löytyi uusimmasta Leivotaan -lehdestä, ja sitrustenystävänä minun oli heti, kirjaimellisesti, pakko päästä sitä tekemään
T. ä. m. r. e. s. p. t. i. o. n. l. u. a. k. j. y. ö. v. h. U. O. M. Y. Ö. N. Ä. ). S. I. R. A. K. 1. 2. d. ,. 5. f. 3. 7. g. L. c. 0. J. V. E. P. -. (. ) l. d l. t l
Olen tykännyt aivan mielettömästi tästä Raw Living-kirjasta, josta tämäkin sitruunakakun ohje on. Kirjassa ei ole yhtään kuvaa, joka on yleensä ollut tympeää, mutta tässä kirjassa on niin mahtavia, lyhyitä ja yksinkertaisia ohjeita, että se ei ole haitannut ollenkaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.